[食譜]楓糖醬燒鮭魚

楓糖醬燒鮭魚

[食譜]楓糖醬燒鮭魚

醃過的鮭魚,進烤箱烤,入味多汁,配飯好幸福🍚!
鮭魚可以換成其他肉類,味道也很好哦~💫💫

食材與做法:
*醬燒汁
-1/4杯 有機薄鹽醬油
-2大匙 馥聚楓糖漿(🍁加拿大飛來的您一定要試試看🍁)
-2大匙 切碎的香菜或蔥
-1大匙 切碎的辣椒或是辣椒粉

———
-2片 鮭魚
-1顆 新鮮蕃茄,去籽切小塊
-適量 大蒜,切碎
-2大匙 馥聚橄欖油(100%的好橄欖油唷👍)
-適量 紅蘿蔔,切薄長片
-適量 芝麻葉,洗淨晾乾
-適量 鹽
-適量 現磨黑胡椒

做法:
1. 將鮭魚於醬燒汁中醃約兩小時
2. 烤箱預熱190; 將醃好的鮭魚置於鋪上烤盤紙的烤盤,進預熱好的烤箱烤約15分鐘。
3. 鮭魚快烤好時,於一平底鍋裡熱油,將大蒜與蕃茄加入拌炒約一分鐘。
4. 加入紅蘿蔔片拌炒約一分鐘,再加入芝麻葉快速炒約15秒,起鍋。
5. 將鮭魚置於盤中,淋上蕃茄炒汁,擺上紅蘿蔔與芝麻葉,上桌啦😋😋😋!

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